物质生活的极大丰富,很多人也过上了大吃大喝的生活,而大吃大喝,也就迎来了一些病症,比如通风,比如嘌呤高,当然最常见的还是三高。三高里,对于糖尿病,相信大家都是常听见的,而目前真的患上了严重糖尿病的话,也没有根治的方法,只有打胰岛素并慎重摄入糖分,才能维持血糖。

而就在最近,一款名为viiva黑之迷的黑枸杞青稞酒在宣传和功效解度中出现有关黑枸杞的介绍中提到,黑枸杞因期自身含有大量的原花青素,该物质具有一定的抑制和预防作用。这样的说法,遭到了一些人的质疑:他们认为一款酒怎么会有降糖作用呢?所以这是一种“降糖骗局”。

但其实经过查验,黑枸杞确实是有养生功效,且具有一定的抑制和预防疾病作用的。其原理就在“原花青素”上。黑之迷是一款黑枸杞青稞酒,这款酒采用的黑枸杞是西北地区出产的,都是上等的黑枸杞。而黑枸杞因含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC)而闻名。

很多人不了解原花青素。这是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称,其共同的特点是在酸性介质中加热均可产生花青素,故被称为原花青素。原花青素是植物中一种色素成分,广泛存在于各种植物中。在结构上,原花青素是由不同数量的儿茶素(catechin)或表儿茶素(epicatechin)结合而成。最简单的原花青素是儿茶素、表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小,通常将二~五聚体称为低聚原花青素(简称OPC),将五聚体以上的称为高聚原花青素(简称PPC)。

原花青素有很多功效,其中就有降糖功效。在欧洲那边,为了治疗糖尿病性视网膜病,原花青素己用于临床治疗几十年。糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛细血管微出血引起的,是成年盲人的常见病因。法国允许用原花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血,改善了视力。原花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。

可以看到,用黑枸杞当作原料的黑之迷,肯定也是有一定原花青素含量的,至于含量多少,就要看其成分比例了。当然,无论如何,糖尿病的预防和抑制还是要就医,并遵医嘱严格规范饮食。



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