一份营养食谱对于每个人而言都是必要的，或许我们会因忙于生活，而忽视了营养食谱的价值，忽视了一个健康的饮食习惯，各种营养素可能就这样渐渐流失了······下面给大家一份缺失营养素的相应补救，可供大家饮食参考！

1、缺钙

症状：牙齿不牢固、抽筋、腰酸背痛等骨质疏松病症。

补充食品：牛奶，奶制品、大豆、豆腐、胡萝卜、芥菜、苋菜、芥蓝、小油菜等

2、缺钾

症状：精神差、爱打盹，脚裸浮肿

补充食品：香蕉、紫菜、豆腐皮、松子、西瓜子、土豆、绿茶

3、缺锌

症状：没有食欲，味觉减弱、免疫力降低、生长缓慢、记忆力下降。

补充食品：羊肉、鱼类、动物肝脏、青菜、肝脏、核桃、葵花籽仁

4、缺铁

症状：易怒、暴躁、皮肤暗黄无光泽、指甲苍白、凹陷、贫血

补充食品：养肝、猪肝、鸭肝、猪血、牛羊猪肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜、鲜桃、花生

5、缺维生素A

症状：指甲有白线、眼干涩、胃不适

补充食品：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞

6、缺乏维生素B1

症状：喜怒无常、心情不好

补充食品：燕麦、小米、苦芥、全麦面包、生花生仁、葵花子仁、黑芝麻、黄豆、玉米面、青稞

7、缺乏维生素B2

症状：嘴破、口角炎、嘴唇脱皮

补充食品：香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁、猪肝、牛肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑

8、缺乏维生素C

症状：口腔溃疡、舌头红肿、口臭

补充食品：动物肝脏、肉、鱼、豆类、花生、小麦、酵母粉

9、缺乏维生素E

症状：头发枯黄，开叉、老年斑

补充食品：黑芝麻、核桃干、葵花子仁、豆豉、腐竹、黄豆、红豆

10、缺维生素B12

症状：反应迟钝、耳鸣、行动易失衡、手指及脚趾酸痛

补充食品：动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品

注意：要适量补充，否则会带来副作用！一旦身体出现相应症状，未必是因为缺乏营养素导致的，请及时就医。