短短一星期，“海底捞番茄牛肉饭”已经成为了到店顾客的一个接头暗号。

“抖音同款”成顾客吃饭的接头暗号

“抖音同款”成顾客吃饭的接头暗号，你的餐厅还不知道怎么玩？

最近餐饮老板们发现，一些顾客就餐点单的方式变了。他们不是坐下来翻看菜单，而是一个个举着手机，从一个视频软件上寻找他们想要的菜品。

这股神秘的流量来自何方？为何会在近期集中爆发？餐饮老板们又迎来了怎样的品牌营销红利期呢？

海底捞、CoCo、答案茶忽然走红抖音

短短一星期，“海底捞番茄牛肉饭”已经成为了到店顾客的一个接头暗号。

原来，一个抖音视频在网上广为流传，一位网友展示了自己的独特吃法，在海底捞点一碗米饭，配上料台上的牛肉粒和火锅番茄底料，3块钱就得到了一碗美味的牛肉饭，走红后成为了最近海底捞就餐标配。

“焦糖奶茶+青稞+布丁+少冰+无糖。”短视频里，一个抖友手捧coco奶茶，介绍网红奶茶的“隐藏”配方。这个短视频获得了二十多万点赞量，也引发了连锁反应，致使全国各地网友蜂拥至CoCo门店下单网红款。

海底捞“抖音吃法”爆红

而郑州的一个名不见经传的奶茶品牌“答案”，忽然门店销售火爆，其所在的万达金街上，排队买奶茶的队伍从早到晚一眼望不到头。

一天之内，就有四个人分别来问餐饮老板内参记者，这个答案茶是咋回事，能加盟吗，是不是雇人排队了？

海底捞“抖音吃法”爆红

餐饮老板内参记者联系上了该品牌的负责人之一谷先生，他否认了雇人排队的说法，并表示，他们的店开业于今年1月份，品牌的创新点之一在于独特的‘占卜’模式，开业以来一直在尝试进行抖音营销，“前几天可能忽然踩中了传播点，在抖音上火了，顾客和想加盟的人蜂拥而至导致现场拥堵。”

抖音成互联网营销“新大陆”，餐饮品牌争相“上车”

其实，海底捞的“自制番茄牛肉饭”，并不是刚刚发明出来的，各种“吃穷海底捞”的方式，一直在美食论坛上常换常新。而这一次忽然受到了全国吃货的一致