“阿姐，我又来收青稞了，今年你家收成如何啦？”眼前这个小伙名叫谭爱彬，是甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司的负责人，他每年都会到炉霍县充古乡进达村来收购青稞，而这些青稞将被运送到他的公司进行科技加工，让它们摇身一变，成为销往各地的健康美食。

砥砺前行:青稞作物开启创业初期阶段

年谭爱彬从丹巴来到炉霍读书，05年开始学习唐卡绘画，但唐卡老师因调动离开了炉霍，谭爱彬不得不中断了唐卡绘画的学习。之后，他做过木匠，开过馒头店。直到年，一次去亲戚家做客，谭爱彬无意中看见已经存放了好几年的青稞，了解到他们吃不完这些青稞，舍不得扔掉但又没有销路，他便萌生了将青稞加工，帮助亲戚们将其卖出去的想法。谭爱彬于年成立甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司，以青稞为原料，制作相关面、茶等产品，让亲戚甚至更多农户家滞销的青稞有了出路。

炉霍县科协依托天府科技云服务平台，针对甘孜藏麒农产品开发有限责任公司产品单一、缺乏科技支撑的现状，指导该公司在天府科技云服务平台上发布科研需求项目《青稞高值化加工关键技术集成》，并在首届科创中国.天府科技云服务大会上成功寻找到四川省农科院农产品加工研究所和甘孜州农科所愿意为该公司提供科技人才和技术支撑，与该公司研发黑青稞系列产品进行深度合作，目前已为该公司建立了黑青稞营养健康成分的发掘和加工利用关键技术，申请专利2项，制定青稞产品企业标准4个，规范产品包装标识。

科技赋能:青稞产业走上高值化发展道路

年12月15日，谭爱彬带着“青稞高值化加工关键技术“亮相首届科创中国·天府科技云服务大会。项目开发的黑青稞面、黑青稞茶等健康食品引起广泛